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Asozumos
 

Mitos y realidades

ASOZUMOS explica en esta sección los ‘Mitos y realidades’, una recopilación de informaciones científicas sobre las controvertidas creencias acerca de los zumos y néctares comerciales, y sus efectos saludables dentro de la dieta mediterránea.

En los siguientes apartados, ASOZUMOS quiere aclarar las confusiones que a menudo se dan en las informaciones sobre la materia, de modo que consumidores, empresas y profesionales de la comunicación obtengan respuestas a todas sus preguntas sobre las propiedades nutricionales del zumo, sus beneficios para el bienestar y la salud, así como sus efectos sobre la salud dental o la obesidad.